Как я открывал магазин
#61
Отправлено 17 Июнь 2010 - 22:32
#62
Отправлено 17 Июнь 2010 - 22:41
Если ты не уйдёшь с работы, у тебя не будет магазина. Нельзя быть одновременно капитаном своего катера и матросом на чужом пароходе. Совмещать не получится. Решай сейчас, кто ты: предприниматель или наёмный рабочий. Одно из двух.День третий. Выручка 1600р. В магазине сегодня не был, т.к. работал на предприятии. Появилась проблема с продавцом, не бьет все чеки, старается задрать цены. Короче пытается работать на свой карман, жучара еще тот оказался. Пытается лезть в 1С, менять цены. Завтра будет жесткий разговор с ним, либо прекращает заниматься ерундой, нет значит расстаемся. Проблема только, что заменить его можно только мной, а мне пока с работы увольняться нельзя. Ищу продавца, пока глухо. Приходят люди очень далекие от электричества.
Сообщение отредактировал POLЯRNIK: 17 Июнь 2010 - 22:48
#63
Отправлено 17 Июнь 2010 - 22:47
+1000. Тот, кто не ворует, может поддаться соблазну, но тот, кто с этого начал, на зарплату жить и не собирался, и не собирается, и не соберётся. Крыса.Ну если на третий день выручка 1600, значит жучара много себе в карман положил. Надо с жучарой не разговаривать, а товар пересчитать и выкинуть его с работы, пока больше не перепиздил.
#64
Отправлено 17 Июнь 2010 - 22:47
И это очень правильно!!!Если ты не уйдёшь с работы, у тебя не будет магазина. Нельзя быть одновременно капитаном своего катера и кочегаром на чужом пароходе. Совмещать не получится. Решай сейчас, кто ты: предприниматель или наёмный рабочий. Одно из двух.
Еще можно добавить: "Одной жопой на двух стульях - трудно усидеть"
Сообщение отредактировал "Рабинович": 17 Июнь 2010 - 22:49
#65
Отправлено 17 Июнь 2010 - 22:57
Лучше брать на работу молодых и скромных девушек, у которых мама и папа зарабатывают, а она пришла свои деньги делать. У неё амбиций нет, но есть желание сколько нибуть заработать.Тем более молодые все схватывают на лету.Забыл сказать. Чем навороченней опытом продавец, тем он опытнее будет тебя обманывать и воровать. Обучать нужно своего продавца..... с нуля.
И не надо в продажах профи в электрике, профи сами знают, что закупать.
#66
Отправлено 17 Июнь 2010 - 23:05
У меня одна из двух операторов зала как раз такая девчонка: 22 года, студентка, никаких проблем с ней нет. А вторая - и это тоже вариант - "младопенсионерка" из этого же дома. Работает два через два, получает примерно 12тр при пенсии в 4800. Счастлива.Лучше брать на работу молодых и скромных девушек, у которых мама и папа зарабатывают, а она пришла свои деньги делать. У неё амбиций нет, но есть желание сколько нибуть заработать.Тем более молодые все схватывают на лету.
И не надо в продажах профи в электрике, профи сами знают, что закупать.
#67
Отправлено 17 Июнь 2010 - 23:09
Пенсионеры тоже вариант, скромные, главное чтобы не тормозили.У меня одна из двух операторов зала как раз такая девчонка: 22 года, студентка, никаких проблем с ней нет. А вторая - и это тоже вариант - "младопенсионерка" из этого же дома. Работает два через два, получает примерно 12тр при пенсии в 4800. Счастлива.
#68 Гость_Костик_*
Отправлено 17 Июнь 2010 - 23:43
Правильно тебе как Незамаев, так и очередной "Рабинович" говорят. Гнать его надо, предварительно сделав инвентаризацию и удержав недостачу. Кроме всего прочего продавцы не должны иметь права админа в 1С, править накладные задним числом, должны подписать Договор о матответственности. В любом случае, все правки накладных должны отражаться в лог-файле.Ну если на третий день выручка 1600, значит жучара много себе в карман положил. Надо с жучарой не разговаривать, а товар пересчитать и выкинуть его с работы, пока больше не перепиздил.
#69
Отправлено 18 Июнь 2010 - 00:02
Там все проще, магазин 30 квадратов и один продавец, можно было не заморачиватся и открыть магазин для пробы без кассы и 1С,попробовать сначала, чем деньги вбухивать, потом выводы делать.Правильно тебе как Незамаев, так и очередной "Рабинович" говорят. Гнать его надо, предварительно сделав инвентаризацию и удержав недостачу. Кроме всего прочего продавцы не должны иметь права админа в 1С, править накладные задним числом, должны подписать Договор о матответственности. В любом случае, все правки накладных должны отражаться в лог-файле.
С продавцом договор и трудовая книжка.
#70
Отправлено 18 Июнь 2010 - 01:13
Не берут суды итоги ревизии, сделанные самим ИП. Нужно прпикладывать независмую аудиторскую проверку (стоит от 5 до 15 тыс. рублей).
Поэтому с продавцами нужно пытаться поступить так: взять расписку, что они у вас заняли ... например, 50 тыс. рублей. После каждой ревизии рвать старую расписку и писать новую.
Но это получается только в тех местах, где человеку грозит безработица.
В иных случаях необходимо почаще делать экспресс - учет.
Как это? Бершь несколько позиций, выводишь остаток на время ревизии и проверяешь поштучно. Позиции должны быть все время РАЗНЫЕ, время ревизии - тоже. Мы, например, нанимали сестру моего мужа, чтобы она в случайном порядке делала эти ревизии.
Пока до такой системы не додумались, в 16 торговых точках потеряли более 300 тыс. рублей. Продавец (бывший воин - афганец), на которго сроду не подумаешь плохого, например, набивал ящики с сигаретами кирпичами. Делаем учет - ящик вроде полный. Другой мужчина (бывший мент) был у меня завскладом. Так он вскрывал ящики, в нижних рядах вытаскивал банки с кофе, консервы, тырил дорогие конфеты...
Когда нанимаешь персонал, нужно изначально исходить из мысли, что ВСЕ - воры. Лучше ошибиться в этой установке, чем в противоположной.
#71
Отправлено 18 Июнь 2010 - 08:18
ставь систему видеонаблюдения (можно и веб-камеру, на тот же комп где стоит 1С)День третий. Выручка 1600р. В магазине сегодня не был, т.к. работал на предприятии. Появилась проблема с продавцом, не бьет все чеки, старается задрать цены. Короче пытается работать на свой карман, жучара еще тот оказался. Пытается лезть в 1С, менять цены. Завтра будет жесткий разговор с ним, либо прекращает заниматься ерундой, нет значит расстаемся. Проблема только, что заменить его можно только мной, а мне пока с работы увольняться нельзя. Ищу продавца, пока глухо. Приходят люди очень далекие от электричества.
меняй пароль "администратора" на 1С
вводи систему скидок на 1С
956950@mail.ru
#72
Отправлено 18 Июнь 2010 - 09:14
Обязательно обрати внимание при ревизии или передаче смены на соответствие цен в отчете со своими ценами. Иначе - всё в порядке, отчет идет, общий итог правильный, а продавцом немало положено в карман.
Продавца гони сразу в шею. Причем, увидишь его потом где нибудь продавцом в другом магазине - зайди к директору и расскажи про свой факт воровства.
#73
Отправлено 18 Июнь 2010 - 22:09
#74
Отправлено 18 Июнь 2010 - 22:35
Так где их перекупить, если их в природе не существует.Может дешевле перекупить честного продавца. А то, ведь, если не веришь, то их и не будет.
#75
Отправлено 18 Июнь 2010 - 23:03
ставь систему видеонаблюдения (можно и веб-камеру, на тот же комп где стоит 1С)
меняй пароль "администратора" на 1С
вводи систему скидок на 1С
У меня хороший знакомый года 2 назад открыл салон красоты. После 2 месяцев работы поставил камеру с записью на какую-то хрень, откуда на флэшку можно скинуть запись.
После появления камеры уволились 3 человека из 4..... Причем первая - администратор!
Причем не факт, что они запалились или что-то смогли украсть. Просто украсть стало гораздо сложнее, а возможно именно такие мысли у них были.
Ну мож не украсть, а полевой стричь клиентов.
#76
Отправлено 18 Июнь 2010 - 23:20
Лучше брать на работу молодых и скромных девушек, у которых мама и папа зарабатывают, а она пришла свои деньги делать. У неё амбиций нет, но есть желание сколько нибуть заработать.Тем более молодые все схватывают на лету.
У меня 5 офисов продаж пластиковых окон. Все менеджеры - девушки. Вот принципиально парней не беру. Так умиляюсь, когда симпатичная 20-25-летняя девушка компетентно "опускает" зашедшего повые6ываться посетителя.
Все физические характеристики, нюансы монтажа, точку росы, состав пластика и отличие марки стекла М1 от М4 и из чего состоит стеклопакет с ай-стеклом, виды ПСУЛа, ещё куча знаний.
Посоветуют, все, что требуется, если клиент заказывает окна без монтажа.
Причем открою секрет: самые лучшие сотрудники для меня - училки. На лету все схватывают, грамотно по полочкам оъясняют, денег много не требуют. Единственное исключение: позавчера уволил одну - от нее сильно воняло потом. Мне вонючки не нужны!
#77
Отправлено 18 Июнь 2010 - 23:36
Надо было её вымыть, Круглов!Единственное исключение: позавчера уволил одну - от нее сильно воняло потом. Мне вонючки не нужны!
#78
Отправлено 19 Июнь 2010 - 07:15
#79
Отправлено 19 Июнь 2010 - 09:21
И обязательно установи камеры скрытого наблюдения, раз у тебя есть комп, то просто устанавливаешь плату в комп на 4 камеры, для твоего помещения этого за глаза. Только повесь объявления, что в магазине ведется видеонаблюдение, это будет хоть как то дисциплинировать продавцов и твоих покупателей( меньше будет краж)
А как кидают продавцы... тут я могу бестселлер написать, страниц на 100
#80
Отправлено 19 Июнь 2010 - 13:09
У нас доходило до того, что твар из одного магазина в другой перевозили перед ревизией...
Это - "профсоюз" воров. Исходить нужно из этого, повторяюсь. Если попадаются честные - лучше очаровываться этим фактом.
Я вела фин. дела одного бизнесмена. У него - три магазина. Сантехника, электротовары. Инструменты. Так случилось, что он разбился на машине. Жена звонила ему на сотовый в тот момент, когда он остывал .... Прохожие взяли трубку, сообщили. Жена добежала к месту аварии за 5 минут, за это время милиционер снял с мужа кольцо, цепочку, часы...Но это - ПРЕДИСЛОВИЕ.
В магазинах у них работали родственники и соседи. Вынесли ВСЕ! Пока жена в себя пришла - пусто .
И кредит на 700 тыс. рублей. Сейчас она только - только вылезает из этого ужаса. А уже 1,5 года прошло. Родни теперь у нее поуменьшилось.
#81
Отправлено 19 Июнь 2010 - 13:28
только не надо говорить вслух продавцу, что ты собираешься его уволить... тогда он будет воровать "по-черному"...Дежурный, разговаривать с твоим продавцом бесполезно, сколько волка не корми... поверь моему горькому опыту, ищи другого, как найдешь гони этого в три шеи.
нашёл новую замену этому продавцу-поставил, а старого продавца тут же утром и уволил
956950@mail.ru
#82
Отправлено 19 Июнь 2010 - 13:51
Тут можно по "хитрому" поступить, дать объявление о найме на работу на свой сотовый телефон, и с кандидатами на место продавцов встречаться на стороне, и при встрече вкратце рассказывать о магазине и бизнесе. Еще неплохой вариант Центры занятости. В наше время тотальной безработицы и стагнации малого бизнеса, нормального продавца найти трудно, но возможно. Только при встречи не говори с будущими продавцами о том, что настоящий продавец у тебя вор и тебе деваться некуда. И запомни, нормального продавца можно удержать только заработной платой!только не надо говорить вслух продавцу, что ты собираешься его уволить... тогда он будет воровать "по-черному"...
нашёл новую замену этому продавцу-поставил, а старого продавца тут же утром и уволил
#83
Отправлено 19 Июнь 2010 - 13:55
зарплата не при чём... это всё зависит от внутренних "установок" человека( что такое хорошо и что такое плохо)И запомни, нормального продавца можно удержать только заработной платой!
воруют и при высокой зарплате тоже
956950@mail.ru
#84
Отправлено 19 Июнь 2010 - 14:14
Сообщение отредактировал Bor: 19 Июнь 2010 - 14:14
#85
Отправлено 19 Июнь 2010 - 14:48
Пора составлять финансовую модель и проводить параллели с реалиями.
Еще, я бы посоветовал, выставить магазин на продажу. Дежурный - парень пробивной, а текучка может задушить.
Сделал-получилось-толкай.
#86 Гость_Исмаил_*
Отправлено 19 Июнь 2010 - 14:56
#87
Отправлено 19 Июнь 2010 - 16:34
это не мешает продать магазин как бизнес, просто оговаривается что помешение в арендеТак вроде у него помещение в аренде, насколько я понял.
956950@mail.ru
#88
Отправлено 19 Июнь 2010 - 19:30
#89
Отправлено 19 Июнь 2010 - 20:03
#90
Отправлено 19 Июнь 2010 - 20:11
бери товар на реализацию, а продавай по предоплатеТеперь о грустном. Развиваться не на что.
956950@mail.ru
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных