мягкое мороженое
#211
Отправлено 13 Май 2013 - 16:43
#212
Отправлено 20 Май 2013 - 04:23
НЕТ))) ЭТО МЫ ДОМА ОЛАДЬИ ПЕЧЕМ))) у нас киоск с ватой, попкорном и мороженым.
А зимой что вы будете делать? У вас все три бизнеса сезонные...
#213
Отправлено 23 Май 2013 - 20:01
#214
Отправлено 08 Июнь 2013 - 21:13
а почему без газировки и хот-догов?НЕТ))) ЭТО МЫ ДОМА ОЛАДЬИ ПЕЧЕМ))) у нас киоск с ватой, попкорном и мороженым.
#215
Отправлено 19 Июнь 2013 - 16:39
Гера плохого не насоветует!!!Здравствуйте! Ребят подскажите пожалуйста, взяли точку на море, вложились в аренду, на фризер для мягкого мороженого денег нет, а ассортимент хочеться разнообразить. Можно ли в устройстве для гавайского мороженого вместо льда использовать замороженый сок, иди как советовал Гера варить кисель, замораживать и так же пропускать через шейвер.Как думаете что получится?
956950@mail.ru
#216
Отправлено 11 Июль 2013 - 14:00
Занимаюсь торговым холодом: витрины ,лари, центральный холод (новые и бу) , вот у заказчиков вопрос возник по фризерам, бу. вот и забрел к Вам.
Вопрос: бу фризер кто-то продает??? (иди я не в ту тему влез???). Заранее -спасибо...
#217
Отправлено 19 Июль 2013 - 01:19
А вы откуда?я подумываю о продаже своего Старфуда,место не проходное,прибыли нет.Пишите поговорим.Всем привет, уважаемые форумчане.
Занимаюсь торговым холодом: витрины ,лари, центральный холод (новые и бу) , вот у заказчиков вопрос возник по фризерам, бу. вот и забрел к Вам.
Вопрос: бу фризер кто-то продает??? (иди я не в ту тему влез???). Заранее -спасибо...
#218
Отправлено 20 Июль 2013 - 21:21
#219
Отправлено 22 Июнь 2014 - 08:36
У меня проблема с приготовлением мягкого мороженного, помогите пожалуйста!
Приобрел фризер Bras с двумя емкостями и специальную сухую смесь для этого фризера Sky dream.
Делали все по рецепту на упаковке, все пропорции были соблюдены и выставлена соответствующая температура, но мороженное получается жидким и не держит форму...
Если кто-то знает в чем может быть причина подскажите пожалуйста!
#220
Отправлено 22 Июнь 2014 - 13:30
причин 2Всем доброго времени суток!
У меня проблема с приготовлением мягкого мороженного, помогите пожалуйста!
Приобрел фризер Bras с двумя емкостями и специальную сухую смесь для этого фризера Sky dream.
Делали все по рецепту на упаковке, все пропорции были соблюдены и выставлена соответствующая температура, но мороженное получается жидким и не держит форму...
Если кто-то знает в чем может быть причина подскажите пожалуйста!
-или прибор не работает
-или смесь не работает
имхо
956950@mail.ru
#221
Отправлено 25 Июнь 2014 - 16:15
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных