"Бортевой промысел — древнейшая форма пчеловодства, до сих пор бытующая в заповедных лесах Южного Урала и в Башкирии.
Бортевик -- профессия уходящая, а для многих западных стран и вовсе утраченная. В последние годы в Европе большой популярностью пользуются экопродукты."
Кто не знает о пользе мёда? А кто знает что есть дикие пчёлы? На пасеках им живётся вольготно, стоят таки пасеки, как правило, подле полей с медоносными травами... добывай не ленись.. хотя человек эти травы порой пестицидами опыляет, пыльцу травит, урожая ради.. а стало быть о какой экологичности мёда может идти речь?
А медок то дорогой, даже с таких полей...
Дикий мёд - экологически чистый продукт, ибо собирают его пчёлы, живущие не на пасеках, близ культивированных полей, а в лесах, на полянах которых цветут дикие цветы и кустарники, не тронутые агротехникой человека...
Да, нужны знания. А в каком производстве они не нужны?
Знаю одного энтузиаста этого дела. У него свои "колоды" или "бортьи", развешивает их на деревьях в лесу, дикие рои залетаю, обживаются, порой свои рои (покупные) заселяет там...
Для семьи и чуть на продажу есть медок, у человека хобби... а если заняться по серьёзному, в рамках предпринимательства?
Возможно ли получить грант или ещё какую поддержку государства? Думаю, что об этом хорошо может рассказать Инесса, как и с чего начать в финансовом плане, если стартового капитала нет.
Вложений требуется в разы меньше нежели организация стационарной пасеки. Покупка вощины, рамок под них, медогонок не требуется. Средства индивидуаьной защиты - дымарь, белый комбез, сетка на голову, перчатки.
Основное вложение это транспорт, на котором нужно доставлять изготовленные "дупла-колоды" для пчёл в лес, немного физической силы, поднимать их на верх, навыки карабканья по деревьям. Хотя колоды и на земле можно устанавливать.
Вложение труда долговременое, на первый год из колоды мёд не извлекается, оставляется пчёлкам на зиму, а стало быть прибыль нужно рассчитывать только на второй год, то потом пойдёт конвеер...
PS И ещё одно направление. Изготовление таких, в духе старины, колод и их продажа, установка, постоянная консультация, заселение пчелиной семьи, помощь в извлечении сотового мёда - это отдельная песня, и совершенно другие деньги.