Перейти к содержимому

Comfy Theme© by Fisana
 

Фотография
- - - - -

Красная икра


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1 wlad185

wlad185

    новичок

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9 139

Отправлено 15 Май 2016 - 01:54

Добрый день, уважаемые друзья товарищи! Долго думал писать или нет, но в итоге решился, одна голова – хорошо, а целый форум лучше! Что имеем: занимаемся продажей красной икры в регионе, оборот – примерно 50 кг в месяц (это примерно 150 000 рублей в месяц), продажи – предзаказ через социальную сеть и через сарафанное радио.

Лирическое отступление.

Данным бизнесом даже не планировали заниматься. Мой товарищ очень часто летая на Дальний Восток (далее - ДВ) привозил икорку для себя, для друзей. Шикарная икорка, учитывая какую бурду продают в жестяных банках.

Полгода он возил для себя, в определенный момент, решили попробовать, а что будет если….
Сказано – сделано, вопрос – как найти покупателей? Не долго думая запустили рекламу через социальную сеть с конкурсом, условия предельно просты – сделай репост, и перед новым годом мы разыграем 500 грамм икры. Учитывая, что рекламу мы запустили дней за 5-6 до Нового Года, мы успели собрать заказов примерно на 10 килограмм икры. Число участвующих в конкурсе превысило 400 человек. Специально выбрали рекламу с конкурсом как вирусную рекламу. Решили работать по постоплате, все таки мы на данном рынке никто.

Все бы ничего, но аккурат перед поставкой выяснилось, что мой компаньон на Дальний Восток не летит. Сразу же были мысли оставить данное дело, денег не собирали, никому не должны и забить. Но цель уже была выбрана, решили работать до конца. Как мы искали каналы доставки с ДВ вспоминать не буду, но делать было нечего, тут либо пан либо пропал. В течении 2х суток икра уже была в Архангельске. Осталось дело техники ее развести по покупателям.

Дело нам понравилось, учитывая, что в ввиду определенных обстоятельств нам пришлось найти свой канал поставки икры, мы решили продолжить. В интернете работает вирусная реклама, сарафанное радио никто не отменял, сам я каждый день на работе с утра до вечера.

Икра доставляется 2 раза в месяц, развожу ее за 1-2 дня по адресам.

Пару раз мы давали рекламу в самой крупной группе соц.сети города, последний раз, ради эксперимента решили отказаться – получили заказ на тот же самый объем, эксперимент удачен – сарафанное радио работает.

Сегодня у нас 29 января 2015 года, а заказы уже есть вплоть до середины марта. Оно понятно, праздники идут. Но суть в нашей затеи заключается не только в продаже деликатеса, суть – в продаже деликатеса по адекватным ценам. Наши цена на икру НИЖЕ чем цена на икру в жестяных банках в магазине, а качество выше. Документы на товар разумеется присутствуют, но как правило их никто не спрашивает.

Да, бывают и такие моменты, что икру не выкупают те кто заказывал, но, учитывая спрос, товар не залеживается. Мы выбрали такую позицию на данный момент, только с самолета прямо в руки. Бесспорно, можно хранить ее у себя, привезти сразу 50-100 килограмм и держать под покупателя. Но хочется, чтобы товар доставлялся сразу в первоначальном виде.

Мы не забываем работать в области маркетинга. Учитывая специфичность товара, мы заказали комплект берестяных коробочек для «праздничной» упаковки товара. В такой упаковке с деревянной ложкой можно нашу икру красиво ставить на стол в старорусском стиле.

В планах была разработка сайта под нашу продукцию, но учитывая что наша группа в соц. сети вышла на первое место в поиске Яндекса по запросу в регионе решили временно отказаться от этой идеи.

Принимая во внимание, что работаем мы всего пару месяцев, возвратов товара у нас не было. А только хорошие отзывы. Да, случается, что некоторые личности пытаются «донести» что мы обманываем покупателей высокой ценой, обосновывая это тем, что икру можно купить чуть ли не за 100 рублей за килограмм). К таким мы относимся с юмором.

В ближайшем будущем планируется разработка индивидуального дизайна пакетов для доставки товара ( в данный момент доставка идет в банках производителя) и рекламной продукции виде магнитиков, буклетов и тому подобного.

Упреждая ситуацию, что в Москве можно купить икру дешевле – наверно можно, но за качество ее как-то сложно поручиться ) ДА и слоган «Напрямую с ДВ» работает очень хорошо!!!

Что касается цены говорить не буду, но учитывая наши маленькие обороты, сроки работы с учетом всех затрат выходит в районе 10000 рублей на каждого (нас двое) в месяц. Учитывая, что занятость занимает 2 дня в месяц =).

С удовольствием продолжу тему по мере введения новых решений!!!!

(с)


  • 0

956950@mail.ru


#2 wlad185

wlad185

    новичок

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9 139

Отправлено 15 Май 2016 - 01:55

Многие считаю, что продажа красной икры - это такой вид деятельность, на которую нужно куча документов, а без документов тебя посадят =))
Я же всем говорю, в чем разница между килограммов картофеля и килограммом икры?? Только лишь в цене =)

Организовать можно и по всему миру, но товар все же специфичен. Опять же с ДВ не будешь транспортировать его на поезде - пропадет товар. Но ЖД - это дешево, авиадоставка - дорого. Согласен, можно заморозить товар и, в принципе, он не перестанет оставаться красной икрой, но тут теряется главная идея бизнеса - качество товара. Зачем покупать "бурду" у кого-либо, когда такую же "бурду" можно купить в магазине. Поэтому и возникаем много вопросов, по поводу увеличения оборота продаж. Я не говорю про увеличение в 2-3 раза от нынешних объемов, я имею ввиду - тонны.

Для примера: я решил обратиться в магазин частный, небольшой, в центре города, который специализируется на морепродуктах:
1) магазину не нужен качественный товар, магазину нужна прибыль. Они согласны покупать его у нас по закупочной цене на ДВ =) Мотивируя это, что в МСК можно найти дешевле. Можно - полностью согласен, но товар товару рознь.
2) исходя из вышесказанного, даже если нам удастся договориться, я не буду уверен, что товар не прокиснет в магазине. Магазин его будет держать до последнего пока его еще можно продать. Икра хранится намного лучше чем рыба, но...она теряет свои качества. Становится подсохшей, более грубой, да и внешний вид теряется.

Поэтому от магазина мы пока отказались, работаем только сами. Учитывая, что весь канал выглядит так: завод - Я - покупатель, то качество товара мы можем контролировать. Ну разумеется и цены демократичные, не выше чем в продуктовом магазине.

Вот в данный момент хочу решить вопросы по изготовлению упаковочного материала, если вопрос с изготовлением берестяных коробок ( в старорусском стиле) практически решен, то вопрос с изготовлением пакетов висит в воздухе. Минимальный объем заказа - 5000шт. Учитывая, что у нас минимальный продаваемый объем - 1 упаковка - 500 грамм, то я в районе 2х тонн икры должен продать, чтобы все эти пакеты реализованы были =)) Думаем, решаем!!!

Вчера в группе в ВК провели очередной конкурс, разыграли 500 грамм икры =) Люди очень рады такому подарку )

 

 

(с)


  • 0

956950@mail.ru



Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Copyright © 2024 Your Company Name