Бизнес по выращиванию и продаже мидии.
Этот продукт считается деликатесом, по этому пользуется большим спросом. В мидиях содержится много полезных аминокислот, которые очень важны при профилактике и лечении множества серьезных заболеваний.
Разводят мидии следующим образом: имитируют природные условия, при которых происходит закрепление на специальных раковинах. Зону в море, где размещены раковины ограждают, для того что бы раковины не смыло течением, ну а так же защищают от браконьеров.
Для такой фермы очень хорошо подходит Азовской и чёрное море. Климат и характер течения очень благоприятный и позволяет достаточно быстро концентрировать нужное количество личинок в одном месте.
Искусственная раковина являет собой канат к которому прикрепляют поплавки, снизу бетонные блоки весом 25-30 кг. На канате и размещаются дома для моллюска. Всю готовую конструкцию погружают под воду во время размножения, после того как моллюски созреют - водолаз вручную собирает раковины. Главный плюс такого бизнеса, что товар не портится, поступил заказ-собрали, раковины могут долго находиться в воде и не портиться.
Расходная часть:
- Для того что бы выделить часть территории у моря, нужно подать соответствующее ходательвство в рыбное хозяйство и предоставить нужные документы. Время на бумажную волокиту от 2-3 месяцев, цена вопроса 2500-3000 долларов.
- Установка блоков 20 000 долларов(аренда корабля).
- Инвентарь и снаряжение: 2 000 долларов.
- Лицензия на реализацию.
Уплата налогов.
- Зарплата: бухгалтера, охранник, водолаз который собирает мидии.
- Поиск партнёров для реализации.
- Постройка заграждений: 3 000 долларов.
- Установки для хранение продукции и транспортировки.
Доходная часть:
Мидии имеют очень высокий показателей плодовитости. Одна особь даёт приплод до 9 000 микроскопических личинок, время созревания до 12 месяцев. Периодов размножения - осень и весна. Урожайность с одной фермы: 400-500 тонн за один год.
С одного каната можно собрать 50-60 кг мидий.
1 кг неочищенных мидий при оптовых продажах реализуется по цене от 1,8-2 доллара. С одного каната дохода: 90-100 долларов.
Нацеливаться нужно на объёмы в 200-300 т/год.
Дополнительный источником дохода может служить, не только продажа мидий, но и дальнейшая переработка, так как мидии входят в состав биологических добавок и различных препаратов.
Начальный капитал: около 250-300 тыс. долларов.
Окупаемость проекта: 3-4 года.
Главный недостаток: большой стартовый капитал, по этому однозначно под эту идею нужно искать партнёров или же инвесторов.
