Сообщений в теме: 62

[Scotch]

Шмель, несколько недель каждый день пью по пять яичек, результат уже заметен! :roll:

[Шмель]

Так у тебя уже живут птички? Сколько?

[Scotch]

Нет, пока покупаю. Птичек заведу примерно через месяц-два, пока жду книги и диск с чертежами клеток и т.д., потом буду изучать, а когда все станет более-менее понятно и будут построены клетки, буду закупать птенцов.

[Шмель]

А сколько у вас стоят перепелиные яйца? У нас в пластиковой упаковке, каждая йичко в своей ложбинке 18 штук 50 руб. Я продавал в пластиковом стаканчике, на крышке этикетка, 22 штуки за 35 руб. Себестоимость одного яичка по моим подсчётам была 1р.20 коп. за яйцо.

[Шмель]

опечатался, себестоимость одного яйца была 58 копеек.

[Scotch]

Нет, у нас все значительно дешевле - яйца в картонной коробочке стоят 30 рублей за 20 шт., а в пластиковой те же 30 руб., но уже за 18шт.

[Шмель]

Ну это , наверное, разница из за стоимости комбикорма. У нас он он стоит 10 руб. за кг. Птичка съедает 30 грамм в день. У меня уходило почти полмешка в день. Пластиковая каробочка с крышкой стоила 5 руб/шт оптом за 100шт.

[Нестор999]

Недавно проходил по базару и наткнулся на симпатишных продавцов перепелинного яйца и тушек перепелок.
Они охотно согласились со мной поедлится и птенчиками (по доллару за чтуку) и инфо и, "белковым кормом".Уверяли, что выгода от разведения немалая,реализовать без проблем.Хотя сами в воскресный денек ютились на ступеньках базара со своей яичной катомкой...
В общем записал их телефон ,на всякий случай.

Итак, коллеги, поднимаю старую тему:
Выгодно нет, кто как считает на сегодня?

Сообщение отредактировал Нестор999: 22 Октябрь 2012 - 04:08

[Инесса Арманд]

Два года назад в нашем городе проходил конкурс бизнес - проектов. Первое место заняла семья с идеей разведения перепелов. Им город дал землю в аренду (без торгов). Они получили 300 тыс. БЕСПРОЦЕНТНОЙ ссуды.
На прошлой неделе разговаривала с руководителем программы "Старт". Это - ЕДИНСТВЕННАЯ сулда, которая не погашена. Сбыта парень не нашел, порезал всех перепелов, устроился на работу и гасит ссуду мелкими кусочками (по 3-4 тыс. в месяц).
В магазинах яйца перепелов лежат по 3,5 руб. за штучку. Но куриные яйца у нас по 6.

[Нестор999]

Денис Смирнов, а ты что скажешь? Я помню, ты писал, что занимаешься реализацией перепилинной продукции и приводил очень апетитное фото
Можно на перепелках зарабатывать?

Ну мне еще нравится ,что яйца перепелов исключительно полезны, долго хранятся вне холодильника. Т.е. по меньшей мере для себя я бы их завел немного.

Вопрос еще , насколько они (перепелки) сложны в уходе?

[Денис_Смирнов]

[quote name='Нестор999' timestamp='1351141207' post='573453']
Денис Смирнов, а ты что скажешь? Я помню, ты писал, что занимаешься реализацией перепилинной продукции и приводил очень апетитное фото
Можно на перепелках зарабатывать?
[/quote]
При наличии сбыта, в нормальных объемах - можно. У меня наладить объем(меня устраивающий) не получилось в связи с личными обстоятельствами...поэтому для меня это не бизнес, а скорее продовольственная безопасность. На весну есть кое-какие планы, посмотрим, что из этого получится.
ДЛя бизнеса, накопал вот какую штуку: http://1176666.com/?p=402#more-402

[quote]Ну мне еще нравится ,что яйца перепелов исключительно полезны, долго хранятся вне холодильника. Т.е. по меньшей мере для себя я бы их завел немного.

Вопрос еще , насколько они (перепелки) сложны в уходе?[/quote]
В уходе перепела не сложнее любой другой птицы,за-то компактнее, только разобраться толком нужно в процессе. Пилка, птица благодарная и отзывчивая, при грамотном подходе.

[Katniss]

Не представляю, как можно делать бизнес на птицах. Так жалко их всех... Я бы не смогла выращивать перепёлок на продажу, а яйца... это ещё надо найти, кому их вообще сдавать. Я вот ни разу не видела, чтобы в магазине кто-то брал перепелиные яйца.

[Нестор999]

Не представляю, как можно делать бизнес на птицах. Так жалко их всех... Я бы не смогла выращивать перепёлок на продажу, а яйца... это ещё надо найти, кому их вообще сдавать. Я вот ни разу не видела, чтобы в магазине кто-то брал перепелиные яйца.

Вы знаете, и я тоже не держу никакую скотину. По моему заниматься убийством, чтобы заработать на этом как-то... не правильно.

Но у них яички полезные.

[Денис_Смирнов]

Уважаемые)) попахивает лицемерием)) если Вы конечно не вегетарианцы..
Прям как в анегдоте: ты помидоры любишь? есть да, а так вообще нет..
Если бы все перестали кушать мясо, тогда перестали бы выращивать его в промышленных объемах и прекратилось бы массовая бойня. Так что смешно как-то, читать *птичку жалко*, от мясоедов))

Но у них яички полезные.

Это факт.
Вообще я о перепелах узнал, когда младшая дочка родилась. У нее была аллергия на любой белок(птица, кроль и т.п.), но так как организм интенсивно растущий, то ему необходим белок, врачи посоветовали переЯйца... И вот фактически младшая, на них и *выросла*. Теперь уже слава Богу кушает всё, что можно детям её возраста, но тогда ,до 2-х лет, это была жесть...кто знает что такое аллергическая реакция у годовалого грудничка, тот поймет.

[alabay]

городским деревенских не понять, у меня к-примеру ферма есть, правда я свиней живьем сдаю покупателю, но всякое бывает - покалечились, надо дорезать или есть местный заказ - ведь люди вовсе не вегетарианцы и я в частности тоже, а лить крокодиловы слезы по животным, поедая их при этом как по мне простое лицемерие - согласен полностью с предыдущим постом
что касаемо перепелов, то у нас знакомый содержит ферму, для яиц заказыват небольшие коробочки из картона и продает во всех местных магазинах по 1,5 бакса за пачку, только уже неделю стоят и кажется что пачек в холодильнике не особо меньше стало-не знает народ, что с ними делать и берет куриные

Сообщение отредактировал alabay: 28 Октябрь 2012 - 06:11

[Нестор999]

для яиц заказыват небольшие коробочки из картона и продает во всех местных магазинах по 1,5 бакса за пачку, только уже неделю стоят и кажется что пачек в холодильнике не особо меньше стало-не знает народ, что с ними делать и берет куриные

Следовательно, что? Надо формировать ,либо искать целевую аудиторию, потенциальных потребителей перепелкина яйца.

Как и где?

[Денис_Смирнов]

и продает во всех местных магазинах по 1,5 бакса за пачку..

Переяйцо меньше куриного в 4 раза(по весу)...а цена на десяток(в розницу) примерно как и на куриное. Для обоснования такой цены должна быть какая-то мегафишка...либо продавцам нужно рентабельность сократить. Иначе ситуацию(с потреблением) не переломить.

[alabay]

Следовательно, что? Надо формировать ,либо искать целевую аудиторию, потенциальных потребителей перепелкина яйца.

Как и где?

вообще просто: договариваетесь с толковым гастроентерологом и педиатрами, к-примеру о статье в местное газете или выступлении на местном радио, ну еще и рекламу в массы- среди пациентов, если есть специалист толковы поуже типа алерголог- и к нему сунутся, о пользе яиц должны говорить не вы, а те, кому положено, но их тоже надо заинтересовать сначала

[alabay]

да, а поом уже даете целевую рекламу: у каждого третьего в нашем мире алергия, а у Вас продукт диетическиий, ее не вызывающий, врачами рекомендуемый и тд и тп, а то народ где-то слыхал, что перепелиные яйца полезные, но чем, как-без понятия

[Денис_Смирнов]

вообще просто: договариваетесь с толковым гастроентерологом и педиатрами,.. надо заинтересовать сначала

Мысль толковая, целевеки стопроцентные...но возникает проблема доставки, товар-то копеечный, хоть и регулярно потребляемый..
Имхо, более жизнеспособна, концепция лавки.ру...т.е. специализированная торговая точка в которую покупатели сами идут за заказом...но тут правда уже нифига не хоум бизнес...там и бумаг гора и ассортимент нужен и т.п., да и относительно локальный охват получается(сеткой магазов попахивает).

Видел по каналу Охота и рыбалка, программу, так там человек выращивает перепелов..для *охоты*...выпускают в чистоПоле на недельку для адаптации, и потом по полю ходят охотники с собаками тренируются - собака поднимает птицу из зарослей, охотник по ним шмаляет... Набьет штук 10-15 и после *охоты*, ему их приготовят на мангале. Отдохнул, потренировался, покушал - комплекс такой... Но и это не хоумбизнес

[Katniss]

Уважаемые)) попахивает лицемерием))

Так что смешно как-то, читать *птичку жалко*, от мясоедов))

Это не лицемерие - это неумение взять себя в руки и раз и навсегда отказаться от мяса. Я вот мясо птиц не ем уже давно. Не могу. Когда вижу куриные ножки или крылышки - сразу вижу живую птицу, и меня начинает мутить от всего этого. Но мясо в котлетах и пельменях пока таких эмоций не вызывает. Впрочем, и их я обычно ем очень редко, когда совсем уж припрёт. С удовольствием бы не ела, но не могу пока в себе это преодолеть. И я не лицемерю, когда говорю о жалости. Действительно, жалость есть, но человек... слаб... Вот.

[Нестор999]

Видел по каналу Охота и рыбалка, программу, так там человек выращивает перепелов..для *охоты*...выпускают в чистоПоле на недельку для адаптации, и потом по полю ходят охотники с собаками тренируются - собака поднимает птицу из зарослей, охотник по ним шмаляет... Набьет штук 10-15 и после *охоты*, ему их приготовят на мангале. Отдохнул, потренировался, покушал - комплекс такой... Но и это не хоумбизнес

Ну такая охота на любителя ,в перепелку и попасть то трудно, мелкая она
Для этих целей лучше подойдет фазан - http://fazani.ru/index6.html

Вообще, мне кажется, пелководство можно отнести к экзотическому животноводству а потребителей данной продукции к гурманам, эстетам ,коллекционерам и пр. чудакам.
Как вам ,например, идея держать павлинов, страусов, соколов ,породистых лошадей и т.п? Дополняйте по мере фантазии.

Сообщение отредактировал Нестор999: 05 Ноябрь 2012 - 09:05

[alabay]

ну не знаю, посмотрел сегодня на коробки в магазине - почти не осталось тех яиц, понемногу распродали, да и вас бы никто не заставлял магазин открывать - по торговым точкам договориться и сдавать по оптовой цене, а они себе пускай реализируют
насчет охоты - у нас бы не пошло, завтра откроется сезон на зайца, а у нас их достаточно для того, чтоб на мелочь, вроде перепела патроны не тратить, да и отстрелочная на зайца не дешевая

[Нестор999]

насчет охоты - у нас бы не пошло, завтра откроется сезон на зайца, а у нас их достаточно для того, чтоб на мелочь, вроде перепела патроны не тратить, да и отстрелочная на зайца не дешевая

Так заведи зайцев, в чем проблема?

Представь только, стоят охотники на изготовку с ружьями а ты дверку с зайцем тихонько открываешь...

Я тут наткнулся на сайт - кое-кто и соболей, песцов в домашнем хозяйстве разводит. Очевидно ,на шкурки. Интересно насколько будет ценится шкура домашнего соболя на рынке?

[alabay]

заводить зайца несложно, у многих сейчас айцы есть даже в обычных кроличьих клетках - с весны на огородах можно маленьких поймать, проблема в том, что зайцев в последние годы и так слишком много, чтоб их разводить, а лисиц и вовсе развелось немеряно, даже кабаны в ближайших деревнях на огороды выходят, а раз есть дичь покрупнее, то такая мелочь, как перепел, уже нентересна охотнику

[acm]

Интересная мысль с шашлыками из яиц ))) Блин, прям есть зверски захотелось.

[Денис_Смирнов]

Интересная мысль с шашлыками из яиц ))) Блин, прям есть зверски захотелось.

Мне тоже идея приглянулась...распихать таких печурок на пару десятков уже рабочих точек(типо хот-дог, шаурма)..и только яйцом успевай снабжать..
Если подвернется знакомый владелец такой точки, может попробую, как пойдет...а дальше уже расширять если чё.. Рентабельность хорошая, если чисто по продуктам считать...повыше чем на тех же шаурмах(если их не из собаки делать).

[Evil]

А я чет не проперся с шашлыков из яиц! Как-то это слишком экзотически выглядит! Как-бе по Кетайски. Мне кажется что спроса не будет.

[Нестор999]

А я чет не проперся с шашлыков из яиц! Как-то это слишком экзотически выглядит! Как-бе по Кетайски. Мне кажется что спроса не будет.

Действительно, Денис, идея слишком экзотична.
Это надо бы вставать самому с такой шашлычницей и приучать людей постепенно к перепелинному шашлыку. А потом уже ,если дело подет, потянутся и традиционный шашлычники. Тогда им можно и продавать такую шашлычницу.

Кстати, а где ее можно приобрести? Тот сайт ,который у тебя в ссыле сплошь на китайском, а я не читаю иероглифы

П.С. Да и в японской кухне такой шашлык популярен. Или, вот еще рецепт: http://pervoevtoroe.ru/vtoroe/drygie/2609-shashlyk-iz-perepelinyh-yaic-s-myasnym-hlebom.html

http://pervoevtoroe.ru/uploads/posts/2012-01/1327597689_bezymyannyy2.png

Сообщение отредактировал Нестор999: 14 Ноябрь 2012 - 07:45

[Денис_Смирнов]

Сложно сказать без разведки боем, попрет-непопрет этот шашлык...я просто исхожу из того, что покупает же народ эти блеваши-рыгалики...чем хуже этот шашлычек? имхо ничем...наоборот что-то новое и есть стимул, как минимум попробовать))
У меня тут пробивается один вопрос, на счет попробовать...на рынках, работают торгаши, и обедами их кормят специальные люди(ну в смысле готовят для них дома, потом разносят по точкам, тепленькое в контейнерах).. Вот если получится выйти на такого чела, то через него и попробую. Там всё построено на доверительных отношениях(а этот шашлык не говно какое-то, можно рекомендовать смело), плюс клиентская база уже наработана. Посмотрим.