Итак, механизм продажи своей продукции.
1. Консервы входят в НОМЕНКЛАТУРУ товаров Таможенного союза, на которые оформляется декларация:
9161 Консервы овощные (кроме паст, пюре, соусов и консервов детских томатных, соков, напитков сокосодержащих, нектаров овощных и овощефруктовых, сиропов, соусов и приправ овощных)
.
9162 Консервы томатные. Соки, напитки сокосодержащие, нектары овощные и овощефруктовые.
Сиропы, соусы и приправы овощные
.
9163 Консервы плодовые и ягодные (фруктовые)
При производстве малыми партиями можно даже не проводить испытания в аккредитованных лабораторий.
Но ... проще иметь заключение, тогда ваша декларация будет весомее.
Сами заполняете декларацию и регистрируете ее в любом органе сертификации (я планирую в ТПП).
Декларируется не рецепт, а отсутствие вредных веществ, т.е. БЕЗОПАСНОСТЬ
У нас на одно наименование нужно затратить 2600 рублей на декларацию, которая будет действительна год..